7月コースのご案内要予約、2日前までにご予約くだい。)

          

  この季節ならではの食材、そして風景をお楽しみください。

           

     (先付)じゅんさいの酢の物
     

     (前菜)泉州水茄子のぬた

         鮎うるかの手まり寿司

         万願寺唐辛子の網焼き 

     (小鉢)タコの炙り モロヘイヤソース

         加茂茄子田楽 帆立と夏野菜の彩り

         豆のテリーヌ 黒米ソース

 

                     (メイン料理)魚、鴨、天ぷらの中からお選びいただけます。 

                            料金案内は、コースのページへ。

                            [7月魚コースは、カジキソテー]

           

                        (蕎麦)もり、かけなど数種類からお選びいただけます。

 

                        ※仕入れ状況により、一部変更となることがございます。

 おしらせ

2016年東京そば栽培について


 ご存知ですか? 東京にもそば畑があることを。
 のあえはこれまで練馬区や板橋区、檜原村にあるそば畑に通い、
 毎年そばを育て、そばを打ち、皆で食べてきました。
 さて、今年2016年もそば畑のお手伝いを募集します。
 今年の募集は板橋のみで、活動は月曜が中心となります。
 そばが好き、そば打ちを体験してみたい、畑でそばの花を見てみたい。
 いろいろなきっかけがあると思います。
 興味がある方は、Facebookの「野饗蕎麦栽培」にご登録ください。
 種まきの時期や収穫の時期を、逐一お伝えいたします。
  予定(仮)
  板橋の播種 8月22日(月曜)9時から、3時間程度
 板橋は東武練馬駅最寄の、大きめの畑です。
 高台から街が見渡せる絶景で、暑い中、農家さんと一緒に汗を流します。
 参加ご希望の方はFacebookコメントをください。
 出欠は取りませんので、待ち合わせは時間厳守、自由参加となります。
 8月頭に日時を正式発表、当日朝に開催あるいは延期の発表をします。
 その後のスケジュール(仮)
 板橋の収穫11月下旬、5時間程度
 板橋の脱穀12月、5時間程度

2015年10月1日 ご飯のご提供は平日ランチセットのみとなっております。

         平日ランチセット以外のお時間は、

         お蕎麦以外の主食(ご飯・うどんなど)のご提供はしておりません。

         小さいお子様をお連れのお客様は、予めご了承の上、ご来店ください。

つながり

 のあえの風景(ブログ)

   のあえ蕎麦栽培(Facebook)

定休日

月曜・火曜昼

(月祝の週は火曜のみ)

 

不定休あり。

HPにてご確認ください。

 

営業時間

火 18:00~22:00(21:00L.O.)

水〜土曜日

  12:00~14:30(14:00L.O)

    18:00~22:00(21:00L.O)

日曜・祝日

  12:00~21:00(20:00L.O)

 

※夜営業の遅い時間は、蕎麦切れにより店じまいとなることがございます。ご来店前にお電話でのご確認をお勧め致します。

 

お問い合わせ

03-5393-6899(ご予約専用電話)

 

お問い合わせフォーム

 

電話がつながらないことがございます。

ご予約はHPフォーマットからもお申し込みいただけます。